Category: техника

Category was added automatically. Read all entries about "техника".

я

Fac quod debes fiat quod fiet!

Добро пожаловать на страницы моего блога. Меня зовут Вадим. Можете звать меня Дима (меня так зовут домашние). Со мной, пожалуйста, на "ты". О себе могу сказать следующее. Человек я разносторонний, политизированный до мозга костей, при этом чуткий и отзывчивый. Поэт, музыкант, прозаик, толстяк, кулинар, отец, сын, внук, муж, грубиян, матерщинник, грамотей, правдолюб, ханжа и вообще склонен к идиотизму.
основа

Посудомоечная машина. Роскошь или необходимость. Практический обзор посудомоечной машины Hansa.

В нашем доме поселился замечательный сосед! Точнее, соседка. Посудомоечная машина ZWM 476 SEH от Hansa ! Появилась она на нашей кухне почти три месяца назад, и всё это время мы активно её эксплуатировали, чтобы составить не предвзятое мнение об этом агрегате и в конечном итоге, поделиться им с читателями.

DSC_0038

Collapse )
основа

Электрическая зубная щётка для всей семьи. Роскошь или необходимость?

Друзья!

Вот уже больше полутора лет я сотрудничаю с компанией Philips. За это время мы стали не только хорошими партнерами, но и подружились. И наша дружба и доверительное партнерство давно уже вышли за рамки кулинарных экспериментов. У меня сейчас активно тестируются два (точнее три) гаджета от Philips, не имеющих отношения к еде, но весьма значимых, в плане здоровья и ухода за собой.



Сегодня я хочу поделиться с вами своими ощущениями от обладания электрической зубной щёткой Philips Sonicare DiamondClean. Перед тем, как согласиться на тестирование данной щётки я долго советовался со своим семейством. Лично у меня опыта обращения с такими устройствами не было, я привык чистить зубы по-старинке, обычной щёткой, поэтому слегка с недоверием относился к подобным штукам. В отличие от моей супруги, которая сменила штук пять разных электрических щёток и весьма опытна в этом. В общем, посовещались мы и решили, что быть нам всем подопытными кроликами - прислали мне щетку с дополнительной насадкой (в комплекте две насадки: одна для стандартной чистки, другая для труднодоступных мест) для меня дополнительно. Вот уже три месяца мы встроем (я, супруга и дочка) испытываем эту щётку на себе. Опыта накопилось достаточно, так что я решил, что пора писать отзыв.

Collapse )
гарнир

Техника су-вид. Приготовление в мультиварке. Эксперимент.

Значится так. Этот самый су-вид вполне возможен в мульте. И даже без вакууматора!
Перепало мне по осени пол гуся и кролик. Задние конечности я бережливо припас, хотел из них конфи приготовить. Но утиного жира не нашлось, оливковое масло я зажал. И вот, в качестве эксперимента решил попробовать приготовить эти запчасти на тихом огне в мультиварке.
Что у кролика, что у гуся, мясо плотное и довольно жилистое, звери были хоть и домашние, но телосложения спортивного, поэтому готовить я решил их вместе. Гусёк ограничился специями и солью, а крольчатине повезло чуть больше - к ней я добавил моркови и белых грибов.
Самого процесса я не заснял, но вы уж поверьте мне на слово.

Гусиная ножка а ля су-вид с печеным картофелем с розмарином и чесночным соусом


Collapse )
еблет

Как вам?

Запланировал на выходные развлечение:


Ризотто с голубым сыром и карамелизованными яблоками - на завтрак в субботу

Паровая белорыбица с чесночным кремом с гарниром из брокколи (лучше спаржа, но доступа к ней нет) - на обед в субботу

Хлеб из трех видов муки с розмарином, сушеным чесноком и оливковом маслом - готов, ждет фотосъемки.

Ножки кролика а ля су-вид, приготовленные в мультиварке - на обед в воскресенье.


А что вы планируете готовить на выходных?
спанч и пат

Новогодний розыгрыш призов от компании Philips!

Дорогие друзья!
В преддверии Нового Года, компания PHILIPS дарит вам возможность выиграть один из замечательных призов! Причем, совершенно безвозмездно, то есть даром!
Это очень полезный шнурок функциональные, стильные и крайне полезные в быту подарки.

Первый приз.
Замечательная хлебопечь Philips HD9045.



Вы полюбите этот незабываемый запах свежего теплого хлеба по утрам! Ведь это так просто... Вечером добавьте ингредиенты, установите отсрочку старта на утро, а все остальное хлебопечь сделает сама.
С подробным описанием можно ознакомиться тут

Второй приз.
Легкая, компактная и удобная в работе мультиварка Philips HD3134



Благодаря 6 автоматическим программам мультиварка Philips HD3134/00 поможет вам с легкостью приготовить самые разнообразные блюда.Таймер отсрочки старта до 24 часов позволяет приготовить блюда вовремя.
С подробным описанием можно ознакомиться тут

Третий приз.
Ручной отпариватель для одежды Philips GC310/35



Оцените удобство ручного отпаривателя Steam&Go. Просто нажмите кнопку, и он быстро справится со складками на одежде благодаря мощной постоянной подаче пара. Простое решение для безупречного глажения.
С подробным описанием можно ознакомиться тут

Розыгрыш призов будет произведен самым честным и непредвзятым способом - с помощью генератора случайных чисел.

ВРЕМЯ ВЫШЛО.
спанч и пат

Новогодний розыгрыш подарков от PHILIPS. Выбираем призы!

Друзья!
Цифры - штука точная. 35 голосов против 30 определили, что в канун Нового Года у большинства мало времени, но желание чуда имеется. Что ж, это ваш и только ваш выбор.
Итак, настало время определить 3 приза, которые будут розыграны в Новогодней лотерее от Philips.
Что наберет больше голосов, то и разыграем.

Итак, вот из чего вам предстоит выбирать (информация доступна по ссылке):

1. Ручной отпариватель для одежды Philips GC310/35

2. Мультиварка Philips HD3134

3. Гриль электрический Philips HD6360/20

4. Хлебопечка Philips HD9046

5. Блендер Philips HR1638/90

6. Пароварка Philips Avance Collection HD9190/30

7. Йогуртница с функцией пароварки Philips HD9142/00

8. Безмешковый пылесос Philips FC8471/01

Три позиции, которые наберут наибольшее число голосов и будут разыграны!

Выбираем:

Отпариватель
57(15.0%)
Мультиварка
77(20.3%)
Гриль
58(15.3%)
Хлебопечка
65(17.1%)
Блендер
39(10.3%)
Пароварка
9(2.4%)
Йогуртница
19(5.0%)
Пылесос
56(14.7%)


Погнали!


повар 2

Кисломолочка в мультиварке. Практический обзор мультиварки Philips hd3037



Ступив на тёмную сторону силы на путь здорового образа жизни и правильного питания, прежде всего задумываешься о качестве приготовляемой пищи и продуктов. Никакой, пусть самый разрекламированный и дорогой бренд не сравнится с домашней едой. То же самое касается и кисломолочной продукции. Какие только йогурты мы не покупали, а самый вкусный, самый лучший и полезный йогурт - свой! У нас дома есть йогуртница, но теперь мы её даже и не достаем, потому что дома есть замечательная мультиварка от Philips. Если честно, то я довольно скептически относился к идее приготовления йогурта в мультиварке. Теперь, когда я попробовал несколько раз сам - я своё мнение изменил.
Данная модель, Philips hd3037, уже широко известна российским покупателям, более того, у меня уже есть, а точнее была, почти такая же, но с чашей меньшего объема, и мы пользовались этой мультиваркой больше года. За этот год у меня не появилось ни одной претензии к производителю. Работает, как часы. Поэтому, когда я читаю нелестные отзывы на сайте, мне становится смешно. Человек такое забавное существо, что свои ошибки признает только в самую последнею очередь. Всегда кругом виноват кто-то другой. Или продукты не те, или агрегат попался бракованный, или говядина слишком старая, раз вышла подошва - всё что угодно, но только не я.
За тот год, что я пользовался мультиваркой, у меня ни разу не пригорела каша, не выкипела вода в пароварке, не пристало к чаше мясо или что-нибудь другое. Это не реклама - это факт. Точно такой же, как и миф о жесткости белого куриного мяса - вы просто не умеете его готовить. Собственно именно на этом мнении и основан мой отказ от публикации авторских рецептов хлеба - я не могу гарантировать достойный результат, если вы измените технологию, или возьмете другую муку.

Collapse )


Другие обзоры кухонной техники Philips, а так же рецепты блюд, в которых она использована.
основа

Гора отглаженного белья без ломоты в спине. Обзор парогенератора Philips GC8635.



Автор текста и фото - моя супруга Татьяна, которая долго-долго просила меня подарить ей парогенератор. Ребята из PHILIPS оказались не такие скупердяи, как я, и осуществили мечту среднестатистической русской женщины.
В общем, обзор пишет человек, который понимает в глажке. Ей слово:


Я счастлива! Вот мои эмоции по поводу появления у нас парогенератора Philips. Процесс стирки-глажки в нашем доме бесконечный и мечтой моей было сделать этот процесс максимально быстрым и комфортным. За последний год мы «потеряли» нашего друга - верного утюжка (м-м-м.. не буду озвучивать марку.. (Да, чо там – тефаль, отличный утюг. Был. Прим. trablin)), служившего нам верой и правдой не один год, приобрели его же аналог, но отчего-то совершенно позорного качества. Много лет я глажу с паром, обычным паровым утюгом. Не всегда удобно, потому что нужно и температуру выставить для разных типов ткани, при понижении температуры дождаться, когда утюг остынет, гладить на низких температурах с паром невозможно. Что-то упустил, и вот уже лужа на гладильной доске, или, что еще хуже, вещь испорчена. Какое же счастье, что прогресс не стоит на месте и светлые умы создают новые агрегаты для решения наших каждодневных бытовых задач.
В общем, тест-обзор парогенератора Philips, модель GC8635.

Collapse )

Другие обзоры кухонной техники Philips, а так же рецепты блюд, в которых она использована.
повар 2

Тушеная картоха. В мультиварке.



Я молчу, как белорусский партизан, но таки да, мне прислали мультиварку. Даже две мультиварки, о как! Правда первая приехала некондишн - с разломанной крышкой, зато теперь у меня полно запчастей: 4 прихватки, 2 половника с умело сделанными дырочками по бокам, для сцеживания бульона и отделения гущи, 2 лопатки-мешалки, 2 чаши и 2 провода питания. Цифра "2" стала любимой. Про саму мультиварку я напишу отдельный обзор, ибо помимо всяческих радостей от её использования есть так же пара ложек дёгтя, а я сусчество искреннее и честное, как Аркадий Гайдар, поэтому врежу правду-матку по самое не балуй! Но потом.
Хлеб в мультиварке я не пёк, а то БОШ обидится, йогурт у меня в ней створожился (нарине виновато, ящетайу, надо палку болгарскую искать), пароварка работает отлично.
Но! Самое лучшее, что делает мультиварка, по моему личному мнению, это варит каши и тушит.
Вот про тушеную картошку и расскажу.
Кстати, в моей семье сие блюдо простой и незамысловатой советской кухни, называется "Тушеная картошка" независимо от мясных составляющих, главное - картошки не жалеть, хотя вроде ж как это жаркое, не? Ну да ладно.

Collapse )