?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Маффины. Ванильные.



Масленница у всех,а мне лень блины печь. Маффины куда проще и быстрее. Делов-то. Смешать все сухие, всыпать в жидкие, да вилкой смешать. Раскидать по формам и испечь.



2 яйца
1,5 стакан муки
1 стакан простокваши
Соль
1 ч.л. ванильного экстракта
Полстакана сахара
100 г. сливочного масла

Масло растопить, влить в простоквашу, добавить ванильный экстракт. Вбить туда же яйца и перемешать. Муку смешать с солью и сахаром, всыпать в жидкость. Перемешать. Разлолжить по формам, наполняя их на 2/3 и испечь при Т=180С, в течении 20 минут.
Проще некуда!






Comments

anutaskorpik
Feb. 27th, 2014 08:41 am (UTC)
вкусняшки.
А я три дня изощряюсь цветніе блині (извини перехожу на русский). Ты смотрел трилогию "Сага про вампиров" как они там влюбились, поженились и забеременели. И этой девочке пришлось пить "кровь" из стаканчика кока-колы, т.е видно было только красно-бордовая субстанция, которая протекала по трубочке. У меня сегодня была ТОЧНО такого цвета заготовка на блины: горсть клюквы, горсть калины и один буряк печеный величиной с апельсин. Все пюрировали и мой помощник отжал через марлю. Цвет был такой! ну просто сразу неси на съемки фильма-)))) Предлагала сыну сфоткаться - замазать ему рот и сфоткать - "Завтрак Вампира". И еще у меня будут ФИОЛЕТОВЫЕ блины! и белые с кокосом (испоганила 4 яйца, пока нашла светлый желток-))) Я бумаю маффины тоже цветные - это классно! А еще лучше - снаружи светлый, а внутри сюрприз - цветной!

Прошлые записи

December 2018
S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     

Метки


Яндекс.Метрика







Рейтинг блогов

Яндекс цитирования
Powered by LiveJournal.com
Designed by Lilia Ahner