?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Как вам?

Запланировал на выходные развлечение:


Ризотто с голубым сыром и карамелизованными яблоками - на завтрак в субботу

Паровая белорыбица с чесночным кремом с гарниром из брокколи (лучше спаржа, но доступа к ней нет) - на обед в субботу

Хлеб из трех видов муки с розмарином, сушеным чесноком и оливковом маслом - готов, ждет фотосъемки.

Ножки кролика а ля су-вид, приготовленные в мультиварке - на обед в воскресенье.


А что вы планируете готовить на выходных?

Comments

trablin
Dec. 6th, 2013 05:14 am (UTC)
позырил....у ведь у меня есть рисовые листы или как там эта хрень называется...можно чего нить придумать
pachom
Dec. 6th, 2013 05:18 am (UTC)
По своей сути, рисовые блинчики с фунчозой. Простор для эротических фантазий. Можно обжарить, можно так слопать, с кисло-сладким соусом)))
trablin
Dec. 6th, 2013 05:20 am (UTC)
да можно и без фунчезы обойтись...напихать тудой фахитаса, например ))
appeti
Dec. 6th, 2013 05:25 am (UTC)
Это как это??
В блин из рисовой бумаги мексиканскую лепешку?!
trablin
Dec. 6th, 2013 05:26 am (UTC)
какую лепешку? я про мясо с овощами
appeti
Dec. 6th, 2013 05:30 am (UTC)
Ааа, у меня просто устойчивая ассоциация, что фахитос это завернутое в тортилью мясо или что-то еще с гриля с соусом:)

Edited at 2013-12-06 05:31 am (UTC)
trablin
Dec. 6th, 2013 05:31 am (UTC)
а у меня - мясо с овощами на плоской чугунной сковороде, кудой вливают рюмку алкоголя, поджигают и выносят гостю, потушив при этом свет в зале ресторана. По крайней мере в 2003 2001 году, когда я работал в кабаке, именно так и делали. А лепешек не давали.

Edited at 2013-12-06 05:32 am (UTC)
appeti
Dec. 6th, 2013 05:35 am (UTC)
Зажали:)
trablin
Dec. 6th, 2013 05:39 am (UTC)
вряд ли...скорее просто не знали или не было доступа к тортильям, а самим испечь навыков не хватало.
appeti
Dec. 6th, 2013 05:23 am (UTC)
Не из всякой рисовой бумаги можно обжаривать их, есть очень тонкая у Сэн сой, например, она для этого дела не годится.

С какими начинками делаешь?:)
appeti
Dec. 6th, 2013 05:39 am (UTC)
Хочешь найду, у меня где-то есть они?
trablin
Dec. 6th, 2013 05:40 am (UTC)
а у меня сен сой, а ты сказала, что жарить нельзя их
но найди ))))
appeti
Dec. 6th, 2013 05:43 am (UTC)
Они сырые тоже вкусные, если бумага тонкая как раз.

http://appeti.livejournal.com/21719.html
trablin
Dec. 6th, 2013 05:46 am (UTC)
агась, видел-видел. На следующую неделю запланирую )))

Прошлые записи

December 2018
S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     

Метки


Яндекс.Метрика







Рейтинг блогов

Яндекс цитирования
Powered by LiveJournal.com
Designed by Lilia Ahner