?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Летний суп

Кто просил диетических рецептов? Нате, получите-распишитесь.




Бёрем курицу суповую, разрубаем пополам поперек. Варим в 4 литрах воды в мультиварке, 2-2,5 часа. Процеживаем бульон, разбираем мясо от костей и вновь доводим до кипения.
Берем: цветную капусту, цукини, капусту белокочанную, патиссоны, чеснок, лук, красный болгарский перец, помидоры и зеленый горошек. Режем овощи одинакового размера кубиками и забрасываем в слабо кипящий бульон с интервалом 3 минуты, не более.
Капуста белокачанная → болгарский перец → лук → цукини → цветная капуста → патиссоны → помидоры → чеснок → зелёный горошек.

Этот супчик по сытности и богатству палитры вкусов и ароматов даст фору любому борщу!

Comments

( 15 comments — Leave a comment )
marahovska_ya
Aug. 2nd, 2013 09:25 am (UTC)
Гена такой варит все время из домашней курицы
trablin
Aug. 2nd, 2013 09:28 am (UTC)
А что ты, Таня, на мой комментарий в своем посте про искусственное мясо не реагируешь?
marahovska_ya
Aug. 2nd, 2013 09:32 am (UTC)
я не видела
пошла смотреть
vasena_vasilisa
Aug. 2nd, 2013 09:32 am (UTC)
Дима, извини, но если это диетический суп, то только для питательной диеты...Что вкусный и сытный не сомневаюсь.
trablin
Aug. 5th, 2013 03:01 am (UTC)
:) ну да
bizl72
Aug. 2nd, 2013 09:36 am (UTC)
О! Прекрасный и , действительно диетический суп. Спасибо.
gadzzzilla
Aug. 2nd, 2013 09:37 am (UTC)
Вчера с женой отказались от покупки мультиварки, поэтому вопрос: бульон без МВ нормальный получится при достаточном качестве продуктов?
trablin
Aug. 5th, 2013 03:01 am (UTC)
конечно. тихий огонь и бульон будет прозрачный.
hvoyaya
Aug. 2nd, 2013 09:42 am (UTC)
Спасибо, очень кстати :)
mrs_home
Aug. 2nd, 2013 09:54 am (UTC)
Вот этот суп я и буду готовить послезавтра. Спасибо!Очень красивый
oleg_a
Aug. 2nd, 2013 12:04 pm (UTC)
На мой взгляд, это такой же овощной суп, каковыми являются и борщ и щи.Ведь туда тоже многие добавляют различные овощи. Но вариант интересный!
trablin
Aug. 5th, 2013 03:03 am (UTC)
нет зажарки. нет морковки и картошки. Курица постная, не жирная.
А так, да, все почти тоже самое.
agulnaraa
Aug. 2nd, 2013 03:17 pm (UTC)
спасибо!
а можно утащить к себе?
trablin
Aug. 5th, 2013 03:04 am (UTC)
Re: спасибо!
конечно
paninina
Aug. 2nd, 2013 08:47 pm (UTC)
расписываюс!!!!!
( 15 comments — Leave a comment )

Прошлые записи

December 2018
S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     

Метки


Яндекс.Метрика







Рейтинг блогов

Яндекс цитирования
Powered by LiveJournal.com
Designed by Lilia Ahner